En la antesala de las vacaciones de invierno, la segunda edición de Fuegódromo propone un paseo de comidas criollas, hechas en distintas técnicas de fuego. Habrá además un paseo de artesanos, patio de vinos y de cerveza artesanal y completarán el menú ensaladas, papas fritas, empanadas y platos dulces.
Fuegódromo 2024 será con entrada libre y gratuita y, además de los más de 20 stands de comidas, se podrá disfrutar de espectáculos en vivo y la elección del niño mejor ataviado como gaucho.
La presidenta del Ente Mendoza Turismo, Gabriela Testa remarcó que “este evento invita a disfrutar de los sabores mendocinos, de la mano de emprendedores locales, que se suman a nuestros Foros de Origen e Identidad Gastronómica, con el objetivo de fortalecer a nuestra provincia como polo enogastronómico”.
“Mendocinos y turistas podrán encontrar diversos platos de la cocina regional a precios muy convenientes, lo que hace de esta propuesta una excelente alternativa, para el inicio de las vacaciones de invierno”, agregó la funcionaria.
Diego González y Marcelo Ronchetti son técnicos en gastronomía y docentes y los creadores de eventos gastronómicos que ponen en valor nuestros sabores y ese rito ancestral que implica el uso del fuego. Todo maridado, como no puede ser de otro modo, con excelentes vinos mendocinos.
Fuegodrómo es un festival de fuegos y asados, que nace por la necesidad del público de poder disfrutar de exquisiteces creadas por cocineros profesionales y a precios muy competitivos.
Sabores del Este es un emprendimiento de cocina mendocina de autor, que busca impulsar la gastronomía, el sector productivo y el enoturismo regional. Brindan cursos, capacitaciones y desarrollan diversos eventos, que estimulan los sentidos. Han recibido diversos premios y reconocimientos por su aporte a la identidad gastronómica de Mendoza.
El programa, que contempla reintegros de hasta 150 millones de pesos por proyecto, fue presentado por el Gobernador Alfredo Cornejo, el ministro de Producción, Rodolfo Vargas Arizu y representantes de la Mendoza Film Commission. Hay tiempo hasta el 30 de septiembre para postularse.
El operativo del Gobierno para llevar la garrafa subsidiada a zonas vulnerables tiene la finalidad de aliviar el bolsillo y garantizar el derecho de acceso de quienes no tienen gas de red. El operativo visitará 18 departamentos y dispondrá de 95 puntos de encuentro.
La ministra de Seguridad y Justicia presentó el paquete de leyes que apuntan a modernizar y consolidar la estrategia de seguridad que viene llevando adelante la Provincia. Se trata de 11 leyes, distribuidas en 5 ejes. Van desde la prevención del delito hasta reformas judiciales, pasando por la lucha contra el mercado ilegal de bienes y la seguridad vial. Además, se destaca la inclusión ciudadana en el sistema judicial mediante la ampliación de los juicios por jurado.
Genneia es la empresa que invertirá 250 millones de dólares en Mendoza y el mandatario provincial lo anunció junto con la ministra de Energía y Ambiente, Jimena Latorre. Uno de los proyectos será el Parque Solar Los Molles, en Malargüe, mientras que el otro se desarrollará en Anchoris, en Luján de Cuyo. Ya cuentan con asignación de prioridad de despacho por parte de la Compañía Administradora del Mercado Mayorista Eléctrico SA (Cammesa).
